¡Domina el arte de la cocina, conviértete en un Rauschef!
❌Cocinar no es seguir recetas…
❌Tampoco es mezclar ingredientes al azar esperando que resulte bien…
❌Y mucho menos crear platos exóticos con ingredientes imposibles de conseguir.
✔Cocinar se trata de crear experiencias únicas y memorables para nuestros familiares y amigos.
✔Cocinar es expresar amor a través de los sabores y las texturas.
✔Cocinar es hacer que tu comida diaria sea tan deliciosa y variada como la de mi restaurante Criterión.
En este programa online de 8 horas aprenderás a:
1. Seleccionar, almacenar y utilizar los ingredientes tal y como hacemos en mis restaurantes;
2. Balancear los sabores para elevar tu plato a su máxima expresión;
3. Usar la técnica correcta para lograr un plato fantástico;
4. Emplatar para que tus recetas se vean de restaurante de alta cocina;
5. Preparar platos de diferentes gastronomías del mundo;
6. Innovar en la cocina y crear tu “firma propia”
¡Y mucho más!
¿Te animas a convertirte en un/a Rauschef?
Ventajas
¿Pierdes un buen tiempo y te desgastas todos los días pensando que vas a cocinar?
¿Crees que existe una única forma de preparar una receta?
¿No sabes cómo comprar y almacenar tus alimentos?
¿El término de cocción lo defines sin saber por qué?
¿Cocinar te genera estrés?
¿No sabes qué cocinar y terminas siempre preparando lo mismo?
¿Te da miedo arriesgarte a hacer recetas innovadoras porque no sabes si va a quedar rico?
¿Te gustaría ver la cocina como un hobbie y no como una necesidad?
¿Crees que la cocina puede ser una actividad divertida para unir a la familia?
¿Desperdicias muchos alimentos cuando cocinas?
Si te identificas con alguna esto es para ti
Garantía de 7 días
Certificado de conclusión
62 clases y 8 horas de contenido original
96% de evaluaciones positivas
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Testimonios